Ouvert tout le week end de l’Ascension !
Le parking souterrain est ouvert aux Brotteaux !
Ça y est, le parking est ouvert 7/7 et 24/24, place Général Brosset : La sortie piétons est au bout de la rue Waldeck Rousseau, à deux pas de La Régate donc !
Au coeur du pôle d’activités des Brotteaux – La Clinique du Parc, les bureaux du bd Stalingrad et du bd des Belges, le Parc de la Tête d’Or et l’ancienne gare des Brotteaux, notre établissement vous accueille non stop du mardi jusqu’au dimanche midi. Avec l’arrivage journalier de poissons et fruits de mer, c’est Le restaurant de spécialités de poissons de Lyon.
Le Chef de cuisine Cédric Sachet , son associé Romain Simonetti, maître d’hôtel, et leur équipe vous propose une cuisine d’une belle qualité : Carte variée, fruits de mer, , le tout avec un service souriant et discret dans un cadre chaleureux.
Des beaux produits de qualité, des saveurs méditerranéennes,de l’Espagne à l’Italie, en passant par le patrimoine culinaire niçois, quelques inspirations crétoise, voilà la cuisine ensoleillée que propose Cédric SACHET, Chef cuisinier à La Régate restaurant.
Au fil des saisons et des pêches vous serons proposé : Morue fraîche, Sole Belle Meunière, Daurade royale entière, Saint Pierre, Turbot, Loup de Corse, Aile de raie … Pendant la saison d’hiver les fruits de mer sont aussi à l’honneur : Huîtres, crevettes roses, palourdes bulots, moules … Quelques viandes sont également servies : Entrecôte de Boeuf, de race Simmental, et tous les jours, une viande différente : Noix de Veau, Volaille rôtie, bavette grillée…
Pour mettre en valeur la cuisine du Chef, Romain SIMONETTI son associé vous aidera à composer le meilleur accord Mets-Vins, servi également au verre.
Notre salle de restaurant est équipé de toute les commodités : Accès handicapé, climatisation, cave à vins. Animaux acceptés.
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